海南少年王安泰入选!2021年度全国“新时代好少年”先进事迹发布活动周六晚播出

2021-12-26 00:08:19 文章来源:网络

2021年度“新时代好少年”先进事迹发布活动将于12月25号(周六)19:30在**少儿频道(CCTV-14)播出,届时**频、**网同步上线,并于12月26日14:00在**少儿频道重播。

据悉,由省文明办、省教育厅、团省委、省**联、省关工委联合推荐的“新时代海南好少年”——来自海南省农业学校的“**子哥”王安泰同学,被列为今年全国“新时代好少年”10名重点发布人员之一,敬请关注。

节目播出前,先一起来听听王安泰的故事吧!

王安泰:初中毕业时,我也想过哪个职业、行业更适合我,我通过之前**的一些接触,对烹饪行业就产生了非常浓烈厚的兴趣。

初中毕业后,王安泰进入了海南省农业学校烹饪专业。起初,他主攻的门类是雕刻方向,入学仅三个月就在校烹饪比赛中斩获了二等奖。然而,雕刻学习耗材快、成本高,一个作品动辄就要花费上百元的材料费。王安泰的家境并不理想,上中职后,生活费要靠自己**打工挣的,已无力承担再多的花销。尽管百般不舍,王安泰也不得不放下心爱的雕刀,重新选择学习成本较低的面点方向。

王安泰:**难的就是对于原材料的陌生,还有操作方法的陌生,当时就是连**基础的都不怎么会。

**子是中式面点入门级功课,一笼好的作品要做到大小匀称、色泽洁白,若按专业烹饪课程的要求,每个**子的褶纹至少要达到28个以上。此时距离开学已经过去一个学期,主攻面点方向的同学早就轻车熟路了。这就意味着王安泰得以初学者的身份回归起跑线,一切从零开始。

王安泰:当时觉得有点追不上,但是我宁愿花出比同学多两倍或者三倍的时间来追赶他们,超过他们,因为我已经迫不得已放弃了雕刻了,现在面点是我**的出路了。

师父领进门修行在个人,这句话是烹饪专业**真实的写照。各门类一周只有一节实训课,想要在常规课堂上缩短与同学一个学期的差距显然是不现实的。于是,王安泰决心牺牲午休、周末的时间追赶进度。夏天的烹饪实训室温度将近40°,闷热难耐。开始还有同宿舍的伙伴和王安泰同行,后来大家嫌辛苦都坚持不下去了。六个、四个、两个……**终偌大的实训间就只剩下王安泰一人。

王安泰:自己练**了,发现只有一个人也觉得有点孤单,因为没人说话嘛。当时正处于夏天,天气怪热的,也想回宿舍打着空调**个觉起**就上课,这样子多好,但是还是觉得比同学落后很多,不敢休息。

这是一场孤独的修行,需要极大的定力克制外界的诱惑;这更是一段漫长的苦练,需要极强的勇气面对挫折和质疑。

王安泰:都有人会觉得不屑,就觉得一个**子无所谓,谁都会做,但是其实真的没几个人能捏出那一褶,你不下功夫练根本捏不出那一褶的,我越听到这种声音,我越憋着劲越足,我越努力地练。

每次临近放弃的边缘,王安泰都会把面团重重地摔打在案板上,仿佛每一次重击都是在给自己呐喊、鼓劲。如何把皮儿擀得规则,如何把面揉得劲道,如何让色泽均匀,他仔细地记录下每天的练习成果,参考教学视频,分析得失,记录成败。

王安泰:每次练习都感觉下次会更好下次会更好,(你在不断地鼓励自己)对,每个星期都催着自己。

** 黄蕊:像前面基础差的时候,他一天至少给自己定两百到三百个**子,反复的去捏,这两百到三百个**子**下来以后,我估计手指是肿的。

三个月的时间,王安泰没有一天午休过。对**子的痴迷,让王安泰赢得了“**子哥”的绰号。王安泰的技艺越来越**湛,逐渐赶上、逆袭同班同学,屡次在校内比赛中夺冠。他的勤奋和进步获得了**的肯定。**终,校方决定由王安泰代表学校参加省里举办的烹饪行业职业技能大赛。这是学校**次把省级比赛的**给予一年级的**。

王安泰:当时还属于放暑假期间我接到通知以后,我立马收拾行李来农校练习了,每天都给自己掐着表来练,给自己规划每天三个作品,一套流程下来,两个小时内完成,不完成我就不休息了。

要和**经沙场的师兄师**同台竞技,初出茅庐的王安泰压力倍增。省级烹饪技能大赛重点考察选手的手法、技能,非常看中面点的外形。1笼10个**子要做到大小、色泽匀称,如同复制一般,平时**要求做28个褶即可,但要想在省级比赛拿高分至少要捏40个褶子。这多出来的每个褶都像一道坎儿横在王安泰面前。

** 黄蕊:真正站在省级比赛的赛场和国赛的赛场上,**子的褶数要那么多,对于**来说难度也非常的大。

王安泰:来到学校开始练习阶段打了鸡血,早上8点开始就一直练练到**10点钟左右。

如何攻克这12个褶子的难关?王安泰的答案是14个小时。从每天**120个到150个再到200个,每个**子都严格按照省级比赛的高**制作,每一个褶子都烙下了王安泰的心血与刻苦。再一次独自坚守烹饪间,高昂的斗志支撑起高强度的训练,王安泰和他的**子正在悄然蜕变。

**终,王安泰在省级比赛里斩获了三等奖的好成绩,同时获得了“中级中式面点师”资格,其他同学往往要花费三年时间才能考取的职称,王安泰只用了半年时间。更让他欣喜的是,他可以凭此提前获得毕业资格,免试进入大专院校。而这样的资格在全校1200多**中,仅有不到10人获得。每一秒的苦练都将成为日后的光环。与此同时,“**子哥”的其他烹饪技艺愈加纯熟,而他苦练修行的故事也成为校园里的一段佳话。

同学 王鹏:因为我身边有很多同学是和我练习面点的,但在这枯燥的过程当中有许多同学已经放弃了,**让我佩服的就是王安泰学长这坚持不懈的**神。

耐得住**,经得起诱惑,迈得过难关,16岁的“**子哥”王安泰坚守住了内心的热爱和信念。海南自贸港建设风起云涌,越来越多的外宾纷至沓来,“**子哥”王安泰有一个小小的梦想:用中华面点打开外国人的味蕾。为此,他将开始自己的新“蒸”程。

2021“新时代好少年”先进事迹发布

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来源:南海网

近日,“西安一**孩疑因租房**纠纷服毒身亡”引发热议。12月12日,20岁**孩小程在西安新城区一出租屋内服下自行携带的敌草快,后经**院救治无效身亡。病**前,小程告诉父母,搬离出租屋后,她多次让房东退还3000元**,但房东只退回1300元,还辱骂她,并在她数次要求道歉后扬言“只要你喝药,我就给你道歉”。小程的父母称,**儿曾在11月因**纠纷起诉房东,但开庭时房东并未出庭,他们将继续起诉。24日晚,北青报记者联系上房东任某,他说;“‘只要你喝药,我就给你道歉’这样的话我没说过,是她先违约还骂我我才回的,我不可能道歉,对她的**只有同情和怜惜。”任某称,他有11套房,咋会因几千块就逼孩子喝药?他之前从未收到过**的任何出庭通知,之后将积极应诉,“不可能私了,必走法律途径。”

**孩疑因租房退**纠纷 在出租屋喝农药抢救无效身亡

12月22日,北青报记者从小程父母处获悉,12月12日下午四时许,年仅20岁的小程在西安新城区一出租屋内服下随身携带的敌草快。接到警方电话后,小程父母二人从商洛赶到西安。在抢救病房,小程告诉他们,她与房东之间的退费纠纷问题一直未解决。13日晚,小程经**院救治无效身亡。

小程的闺蜜朱**士称,小程之前曾说想回商洛老家,在西安租的房子打算转租。原本房子12月才到期,后经房东同意转租,小程10月31日就搬出来了,交了半年的房租,只住了5个月。“她也让我帮忙找新租客。”

据了解,今年6月份,小程的**友通过中介与房东任某签了一年的租房合同,据小程父母提供的租房合同显示,小程于今年6月11日,**次付了半年的房租11400元,还交了房屋设施及电器、家具**3000元。

据小程与房东的****显示,在协商退**时,小程认为,3000元**扣除500元水电费,加上剩余的一个月房租1900元,应退4400元。但房东表示不是这样算的,因小程退租,他要找人做保洁、维修电灯、花洒,房子再转租也要交一笔900元的中介费,加上正好是租房淡季,原来的1900元房租也降低到1800元,这些损失都要从**中扣除。

据小程父母提供的民警与小程的沟通录音显示,13日中午,小程在**院时,民警曾询问其为何喝农药,从哪里买的农药等情况。小程称,农药是她从某短视频**买的。因为与房东退房租**的纠纷,她要求退**及剩余房租共3500元,此前经派出所调解,房东已退还1300元,但她对此并不同意。

小程认为,房东此前还对她说过一些不好的话,要求对方如果只退1300元**,需**道歉。但在她搬出该出租房后,**纠纷未解决且房子半年租期未到期,房东未经过她同意已将房子转租给其他租客。12月12日,她回到出租房想找房东讨个说法并解决**纠纷,联系房东未果。她便自行在出租屋内喝下了随身带的敌草快。

**孩此前因退**纠纷已起诉房东 其父母称将继续起诉要求道歉、赔偿

朱**士称,她12日下午3时许收到小程的短信。“她短信里说,‘房东说了,我**了就会给我道歉’,还让我报警,去送她**后一程。”

13日,小程的手机曾收到房东的短信:“叔叔回来看到你发的信息,叔叔没说过逼**你,早说你想不开,叔叔都不忍。你别吓唬叔叔,叔叔可是吃饭长大的不是吓大的。啥事都可以商量,别想着吓唬谁。你想起诉你就去,没人拦着你,到哪都得讲理,法治社会没人逼你。”

得知小程喝农药后,房东任某还给她发短信说:“什么大不了的事呀,值得吗?太不值了!你还很年轻,以后的路子还很长很长,怎么能做这样的事,太荒唐了。”同时,任某还说,“这个世上没有解决不了的事,退一步想,是你该给叔叔道歉,但你非要起诉,没人理睬你,还得交诉讼费,说白了到**还是调解,得双方同意才能达成共识,何况叔叔已经把**退给你了,你得寸进尺,毫无底线……”

13日中午,民警询问小程,她喝农药时是否有他人逼迫,她表示是自己喝的,当时在出租屋公共区,未进入他人房间。民警还问小程,其此前是否有过**神方面的疾病,她称,此前确实被诊断过双相障碍,但已经好了。民警表示,因退租房**涉及经济纠纷,此前警方已调解过,建议小程及家属继续向**诉讼。

对于小程的病情,朱**士告诉北青报记者,10月份时,看到小程的**头像换成了全**,个人签名改成了“再见”,昵称也换成了“该用户已注销”,她感觉事情不妙,立马联系小程。“她跟我说感觉有什么事情压着她,**近压力很大,心情不好。”11月份,朱**士又收到小程发来“我会好好活下去,之前让你担心了”的消息。

小程父亲向北青报记者出示了西安市中心**院**神心理科的诊断证明书。诊断书显示,今年10月,小程曾被诊断为双相障碍。“她10月底和**友分手后回老家,当时就已经从出租屋里搬出来了。11月7日回西安报名专升本**时,她发现房东已经把出租屋转租给了别人。之前也没听她讲过房东一直不给她退**且辱骂她的情况。”

小程父母称,今年11月,小程曾起诉房东,但12月8日法庭开庭时,房东并未出庭。小程父亲说:“是房东违约,我**儿去西安报专升本,房东房子已经转租了,还**我**儿说房子没租,孩子去拿东西发现有人住。不管房东如何狡辩,我们都有证据,会继续起诉他。” 小程母亲表示,要让房东道歉、赔偿。

房东称从未怂恿**孩喝药绝不可能道歉 对其**亡只有同情和怜惜

24日,疑似当事房东在网上发文称,他70多岁了,从没说过让**孩去世的话,也没说过要她喝药了才道歉的话。他到今天也不会道歉,只有同情和怜惜。24日晚,北青报记者拨通了房东任某的电话,任某表示,网上的文章确实是他本人写的,“我都是手写输入,写了两三天,写得很慢。**聊天也是,小程骂我十句,我都还不了一句。”

任某称,写这篇回应文章时,他一个人坐在**上写,提笔忘字,有时候还到外面问别人字怎么写。“就我一个人在家,前几天把老伴儿吵架打跑了,她也不在家。”此前有网传消息称任某老伴遭其家暴,对此,任某回应称,“家庭纠纷咋说哩,她嘴不饶人,我手不饶人。”

任某反复在回应文章中提到,自10月底小程搬走后他就再也没见过她。小程喝药后,他才从邻居处听说此事。“我没想到她能走那一步,我们家有11套房子,我干了二十多年出租,哪能为了这几千块钱**就让娃喝药?喝药当天,她也没跟我通话过。之前她骂我老赖皮,骂得多了,我才气得骂她一句‘你这个婊子’,那段时间我电话都把她拉黑了,她咋跟我通话。我都这么大年龄了,我有啥仇非逼着小孩喝药,我要是知道她买农药了肯定给她夺走。到她去世的第二天,我还给她发**,我根本不知道他已经去世。”

任某称,此前,小程曾把头像从自拍换成了“黑方块”,他就有不详的感觉。“这娃这么漂亮,头像本来是她自己照片,弄个黑方块是啥意思。我原来还不知道‘双向病’(双向情感障碍)是咋回事,后来一查还真跟她差不多。谁家娃能傻到为了2000块钱把自己命都送了。我之前并不知道她生病了,如果知道,她骂我也好,有病啥都可以理解。”

双方对转租和退租的退费认定有分歧 房东:不会见**孩父母私了 法庭见

25日,房东任某向北青报记者发来了当初与小程签的完整合同,合同第七条违约责任中注明:“在租赁期内,乙方中途擅自退租的,应按合同约定的一个月租金向甲方支付违约金,**不退。”但合同补充条款写明,合同租期内,如乙方想转租,需提前与房东协商,经房东同意,乙方进行转租,转租成功后,甲方退还**及剩余房租。分歧在于,房东任某认为是小程违约擅自退租了,但小程认为她是经房东同意后转租。

对于跟小程的**纠纷,任某告诉北青报记者,他和小程是今年6月11日签的租房合同,租期为一年,但小程住了5个月后,突然提出不住了,要回老家。“是她先违约的,下一任租客也应该由她来找,但这次的新租客是却是我自己找的。**也是,本来3000元钱扣除水电费、天然气和中介费等就剩1300元,已经全部给她退回去了”,任某说。

对于剩余一个月的房租,任某表示,这一个月的房租是不退的,因为房子是房东另找新租客租出去的,并不是小程转租出去的,不存在补充条款中的“乙方转租成功”的情况。

对于为何12月8日开庭没参加,任某表示,他自始至终就没有收到过**任何形式的通知,日后,也不会跟小程的父母私下联系解决此事。“之前娃人在,啥都好说,现在人不在了,只能走法律途径。原来我们只是一点经济纠纷,现在成了人命官司,他们既然已经上诉,那就法庭上见吧。我**不会见小程父母,哪能和他们私了,任何时候我都不可能给他们道歉。本来就是小程先违约,住了半年,房子还是我另外招的房客,又不是她另外转租的,应该道歉的是她,她还一直在骂我,我70多岁了,和她爷爷年龄差不多,她爸爸和我大**儿年龄差不多。”(感谢文章来源:北青即时

来源:大同政法

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