焉耆:番茄喜丰收 农民采收忙

2022-09-23 07:38:37 文章来源:网络

本文转自:**日报网

新疆焉耆县具有得天独厚的水土光热资源,为工业番茄种植创造了良好的生长环境。近日,新疆焉耆县5.87万亩工业番茄进入采收季,农民抢抓农时忙采收。

在七个星镇桑巴巴格次村村民依不拉音·艾开木家100亩工业番茄地里,番茄采摘机开足马力采收作业。随着农机装备不断提档升级,焉耆县工业番茄已经全部实现机械化采收,每台机械每天可采收40-80亩。当地番茄加工企业也积极组织采收机械和拉运车辆,为种植户做好服务与保障。年初,农户在种植工业番茄时就与当地番茄加工企业签订了种植合同。

番茄酱厂安排工人和机械采收番茄(央广网发 焉耆县委宣传部 供图)

依不拉音·艾开木说:“今年,我种了100亩工业番茄,栽苗后,工作人员就开始帮着做检测,指导我们科学管理,应该用哪种化肥,种植什么品种产量高,以前,采摘工业番茄是我们自己找工人,需要十几天才能完成工作,自从和番茄酱厂签订了合同,都是番茄酱厂安排工人和机械采收,我们都不用操心。”

近年来,焉耆县大力整合资源,一方面提高农技人员田间的技术服务水平,另一方面积极宣传对接,先后引进多家加工企业,助力“三红”产业发展。在番茄制品企业的带动下,农民调整优化种植结构,农技人员根据气候特点及时进行田间技术服务,为农民增收保驾护航。

焉耆县农业农村局三级主办郭文华说:“今年,焉耆县工业番茄种植面积5.87万亩,通过我们现在的测产,亩产在8吨以上,目前,我们工作有两个重点,一是确保农民能够及时采收并出售,二是要确保在采收期间的农机生产安全,**终达到农民满意、农民增收的目的。”

焉耆县被**农业部授予“**工业番茄之乡”称号,红辣椒、红番茄、红酒,作为焉耆县的“三红”产业,是强县富民的支柱产业,焉耆县不断提高加工转化率,完善产业链,以产业建设促进生态建设和经济建设,走出了一条产业建设与生态建设优势互动、良**循环的特色路子。经过多年的发展,红色支柱产业实现了企业增效、农民增收、环境增色的目标。

本文转自:滁州日报

○傅 裕

提起夏天,我们除了想到西瓜,还有个不可忽略的食物就是绿豆了。

当然绿豆不是夏天专属,一年四季都可以吃。它是咱们老百姓家里常备的粮食之一,几千年来,绿豆被制成花式多样,风味独特的各色食品。绿豆可熬粥,可做绿豆饭,可制成绿豆糕、绿豆饴、粉丝、粉皮、豆芽菜、绿豆淀粉、绿豆沙等。

绿豆富含叶酸、钾、镁、维生素B1、泛酸、铁、磷、锌、铜和纤维。绿豆所提供的蛋白质大多是球蛋白类,其氨基酸组成中的赖氨酸含量丰富,而蛋氨酸、色氨酸含量较少。此外,还含有鞣质、香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙和黄酮类化合物等生物活**物质。一般来说,蛋白质、淀粉主要存在于绿豆的子叶内,其他营**成分大多分布在被称为绿豆衣的绿豆皮中。绿豆由于水苏糖和毛蕊花糖含量较少,引起肠胃胀气的程度比其他豆类小。绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护**。

绿豆是豆科一年生草本植物绿豆的种子。立秋后种子成熟时采收,洗净晒干。打碎入药或研粉用。味甘,**寒。归心、胃经。《开宝本草》中记载:煮食,消肿下气,清热解毒,生研绞汁服,治丹毒烦热,风疹,药石发动,热气奔豚。《随息居饮食谱》记载:绿豆甘凉,煮食清胆**胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。

绿豆除了消暑,也可清热解毒。暑热烦渴用绿豆熬制的绿豆汤,是夏季清热解暑、除烦止渴的饮料;痈肿疮毒可生研加冷开水浸泡,滤取汁服。外用,与大黄研末,用生薄荷汁入蜜调涂患处;中毒用于服巴豆、附子或其他热毒之剂中毒,烦躁闷乱、呕吐口渴者。可单用连皮生研,加冷开水浸泡,滤取汁服。亦可与黄连、甘草等同用,以增强清热解毒的功效。

绿豆**寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、**泻者慎食,一般不宜冬季多食。老人、儿童以及体质虚弱的人要少吃绿豆。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

当绿豆与其他药食搭配,煮粥熬汤时,也有不同功效。有人说“吃**不能吃绿豆,绿豆解药”,严格地说,绿豆解的是药物与食物中的毒**,而不是把药的效果消解掉了。服用**的时候,其实不是完全不能吃绿豆的。比如碰到中暑、咽痛、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时,或服用清热类**时,绿豆对于这些热症可起到**作用。而如果在吃温补类**调理一些寒病时,比如慢**胃肠炎、关节冷痛、麻木、腹痛、腹泻、痛经等问题时,应该禁食绿豆。

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